Mesterien elkészített ételek, szép borok, sikkes koktélok és barátságos felszolgálók hangulatos belső térben és a hatalmas kertre néző teraszon. Nem feszengős, sokkal inkább otthonos, minden igényt kielégítő étterem vár Vecsésen a Fő út 72-es szám alatt, az öreg eperfasorral szemben, egy kultikus épületben.

Átgondolt ételek

Adott ételhez a legjobb hozzávalót és legmegfelelőbb technológiát használjuk. Ezért készül nálunk aranypecsenyéből a rántott hús, és ezért sous vide-áljuk a sertésszüzet felhasználás előtt.

Élmény

A szórakozni vágyókat zenés estekkel, gourmet vendégeinket tematikus vacsoraestekkel, a borkedvelőket fesztelen hangulatú borkóstolókkal várjuk.

Széles borkínálat

A legjelentősebb hazai bortermelők és kisebb pincészetek legkiválóbb tételei teszik igazán emlékezetessé a nálunk töltött időt.

Privát rendezvények

Az egyedi igények megvalósítása a szakterületünk. Legyen szó meghitt családi rendezvényről vagy nagy létszámú mulatozásról, emlékezetessé tesszük!

ÉTLAP

Állandó étlapunkra könnyed bisztróételeket és tradicionális magyar fogásokat válogattunk össze, az újdonságokat pedig kéthetente megújuló Chef ajánlataink között találjátok, így mindig érdemes visszatérni hozzánk.

  • Előételek

    Antipasti tál friss házi kenyérrel

    4690 Ft

    (kérhető gluténmentesen)

    Epres72 mártogatós kerti zöldségekkel, friss házi kenyérrel

    4480 Ft

    (kérhető gluténmentesen)

    Grillezett fűszeres kecskesajt, salátával, almakrémmel és mézes dióval

    4690 Ft

    (gluténmentes)

    Cézár saláta grillezett csirkecsíkokkal

    4190 Ft

    (laktózmentes)

    Cézár saláta grillezett lazacdarabokkal

    5390 Ft

    (laktózmentes)

  • Levesek

    Vecsési tyúkhúsleves vele főtt zöldségekkel, lúdgége tésztával és sült májgombóccal

    2280 Ft

    (laktózmentes)

    Gulyásleves friss házi kenyérrel

    2490 Ft

    (laktózmentes, kérhető gluténmentesen)

  • Tészták

    Erdei gombával és ricottával töltött házi ravioli fehérboros-zsályás vajmártással

    4180 Ft

    Pikáns kolbászos tészta krémes szószban, katalán salátával

    4380 Ft

  • Főételek

    Pankómorzsában sült csirkemellfilé rizzsel és hasábburgonyával

    4790 Ft

    (laktózmentes)

    Grillezett csirkemell steak pirított polentával, ‘Epres72 salátával’

    5390 Ft

    (laktózmentes)

    Rosé kacsamell steak pirított burgonyával, vargányaraguval és zöldborsópürével

    7480 Ft

    (laktóz-és gluténmentes)

    Pankómorzsában sült aranypecsenye dollárburgonyával és majonézes céklasalátával

    5780 Ft

    (laktózmentes)

    Mangalicakaraj steak friss kevert salátával, steak burgonyával és választható mártással

    7480 Ft

    (laktóz- és gluténmentes)

    Tarja steak káposztás burgonyalepénnyel, gyöngyhagymás pecsenyelével, tejföllel

    5890 Ft

    Zöldmorzsás rosé sertésszűz füstölt zellerpürével, héjában sült félburgonyával és vajas pagodakarfiol

    5990 Ft

    ‘Epres72 burger’ hasábburgonyával, coleslaw-val és BBQ mártással

    5490 Ft

    Marhapofa burgundi mártásban, dödöllével

    6890 Ft

    Flank steak grillezett zöldségekkel, steak burgonyával és választható mártással

    6890 Ft

    (gluténmentes)

    Grillezett vörös lazacfilé spenótos jázminrizzsel, friss kevert salátával és citrombors-mártással

    7690 Ft

    (gluténmentes)

  • Saláták

    Friss kevert olivás vagy citrusos saláta

    1250 Ft

    Coleslaw

    1250 Ft

    Vegyes vecsési savanyúság

    890 Ft

    Káposztasaláta

    890 Ft

  • Mártások

    Borsmártás

    570 Ft

    Citrombors-mártás

    570 Ft

    Vargányamártás

    570 Ft

    BBQ mártás

    570 Ft

    Whiskey-mártás

    570 Ft

  • Desszertek

    Túrógombóc vaníliás tejföllel, epercoulis-val

    2390 Ft

    (gluténmentes)

    Somlói galuska

    2390 Ft

    Creme brulée

    2290 Ft

    (gluténmentes)

    Panna cotta mangópürével

    2290 Ft

    (glutén-és laktózmentes)

CHEF AJÁNLAT

Elérhető: 2024.06.07.-től

Mediterrán padlizsántatár kapribogyóval, uborkával, friss kenyérrel
(laktózmentes)
2170 Ft

Grillezett kardhal steak pirított édesburgonyával, citrusos kevert salátával
(glutén-és laktózmentes)

6690 Ft

Grillezett tarjasteak lecsós burgonyával
(glutén-és laktózmentes)
4690 Ft

Rákóczi túrós pohárkrém
2280 Ft

BORLAP

Ahogy étlapunkat, úgy borkínálatunkat is megújítjuk évszakról évszakra, hogy az ételeinkkel leginkább harmonizáló tételeket tudjuk étkezéseitekhez – vagy hangulatotokhoz – ajánlani.

  • Fehérborok

    Koch – BIO Organic Castellum 

    990 Ft (1 dl) / 7090 Ft (0,75 l)

    (2021, Hajós-Baja)

    Folly Arborétum – Boróka

    990 Ft / 7090 Ft

    (2023, Badacsony)

    Béla és Bandi – Pinot Gris

    1090 Ft / 8190 Ft

    (2022/23, Balatonfüred-Csopak)

    Tokaj Nobilis – Sárgamuskotály

    1190 Ft / 8790 Ft

    (2023, Tokaj-Bodrogkeresztúr)

    Szijjártó Előd – Sauvignon Blanc

    1290 Ft / 9590 Ft

    (2023, Etyek-Buda)

    Balassa – Balassa 2023 /KACSA/

    1290 Ft / 9590 Ft

    (2023, Tokaj)

    Kamarás – Téboly Chardonnay

    1290 Ft / 9590 Ft

    (2022/23, Mátra)

    Pannonhalmi Főapátság – Rajnai rizling

    1290 Ft / 9590 Ft

    (2023, Pannonhalma)

    Zelna – Farkó-kő Olaszrizling

    1390 Ft / 9990 Ft

    (2021, Balatonfüred-Csopak)

    Ombre – Pinot Grigio

    1290 Ft / 9590 Ft

    (2022/23, Olaszország, Veneto)

    Kono – Sauvignon Blanc

    1390 Ft / 9990 Ft

    (2022/23, Új-Zéland, Marlborough)

    Chateau Ste. Michelle – Dry Riesling

    1390 Ft / 9990 Ft

    (2021, USA, Washington)

  • Rozé borok

    Etyeki Kúria – Rosé

    990 Ft (1 dl) / 6990 Ft (0,75 l)

    (2022/2023, Etyek-Buda)

    Konyári – Rosé

    990 Ft / 6990 Ft

    (2022/2023, Balatonlelle)

    Heimann – Mammaróza

    990 Ft / 6990 Ft

    (2023, Szekszárd)

  • Vörösborok

    Heimann – Merlot

    1090 Ft (1 dl) / 7990 Ft (0,75 l)

    (2021/22, Szekszárd)

    ifj. Márkvárt János – Kadarka

    1290 Ft / 9590 Ft

    (2022, Szekszárd)

    Szekretár – Kékfrankos

    1390 Ft / 9990 Ft

    (2020, Szekszárd)

    Pannonhalmi Főapátság – Hemina

    1590 Ft / 11290 Ft

    (2021/2022, Pannonhalma)

    Günzer – Ördögárok

    1890 Ft / 13690 Ft

    (2019, Villány)

    Konyári – Loliense

    1990 Ft / 14790 Ft

    (2021, Balatonlelle)

    Pannonhalmi Főapátság – Infusio

    X / 20990 Ft

    (2021, Pannonhalma)

    Mare Magnum – Chocolate Tube Primitivo IGT

    1590 Ft / 11290 Ft

    (2021/22, Olaszország, Puglia)

    Dominion Tantara – Carlos 55 Pinot Noir

    2090 Ft / 15290 Ft

    (2016, USA, California)

  • Desszertbor

    Vayi – Cuvée

    890 Ft (1 dl) / 6690 Ft (0,75 l)

    (2018, Tokaj-Erdőbénye)

  • Pezsgők és gyöngyözőborok

    Vayi – Frizzante

    1090 Ft (1 dl) / 7990 Ft (0,75 l)

    (2022, Tokaj-Erdőbénye)

    Bosco – Prosecco Frizzante DOC

    1090 Ft / 7990 Ft

    (Olaszország, Veneto)

    Fehérvári Borbirtok – Rosé Brut Reserve

    X / 11690 Ft

    (Somló)

    Kreinbacher – Prestige Brut

    X / 16790 Ft

    (Somló)

    Veuve Clicquot – Brut

    X / 29900 Ft

    (Champagne, Franciaország)

KAPCSOLAT

Címünk:
Eprespark, Vecsés
Fő út 72.

Asztalfoglalás:
+36 30 / 425 9948

GALÉRIA

Copyright © Epres 72 Bistro 2023.